Postopek:
Banane olupite.
Narežite na koščke.
Rezine banan dajte v ponev.
Dodajte maslo.
Potresite s sladkorjem.
Dobro premešajte.
Lonec postavite na gorilnik.
Kuhajte in nenehno mešajte na srednji temperaturi, dokler zmes ni mehka.
Z ročnim mešalnikom zmiksajte banane, dokler ne dobite gladke zmesi.
Bananinemu pireju dodajte kondenzirano mleko.
Dobro premešajte.
Smetano prelijte v veliko skledo….
