Riževa solata s tuno in trdo kuhanimi jajci je preprosta in zdrava jed, ki jo običajno postrežemo hladno. Pripravljena je iz kuhanega riža, tune iz pločevinke, jajc, paradižnikov in svežih zelišč.
Ta solata je odlična izbira za hitro kosilo ali piknik, saj jo lahko pripravimo vnaprej in enostavno prenašamo.
Sestavine
Riž – 180 g
Tuna iz pločevinke – 1 konzerva
Jajca – 2
Koruza – 1 manjša pločevinka
Črne olive – 1 žlica, narezane
Drobnjak – 3 stebla
Češnjevi paradižniki – 150 g
Šalotka – 2
Gorčica – 1 čajna žlička
Kis – 1 čajna žlička
Oljčno olje – po okusu
Sol in poper – po okusu
