Način priprave
1. Priprava ribe
Trsko narežite na večje kose in jo rahlo začinite.
2. Ovijanje
Vsak kos ribe ovijte s slanino.
3. Ražnjiči
Kose nataknite na palčke za ražnjiče.
4. Peka
Pecite na žaru ali v pečici pri 200 °C približno 15–20 minut.
👉 Obstajajo triki za popoln rezultat…
