Napaka 2: Pitje tekočega dela pločevinke

Veliko ljudi je sardele neposredno iz pločevinke, ne da bi odcedili tekočino, v kateri so bile konzervirane.

Čeprav se morda zdi, da je to del hrane, v mnogih primerih ta tekočina vsebuje naslednje:

Overtollig natrij

Ostanki metode ohranjanja s segrevanjem

Olja, ki so bila morda oksidirana

Z rednim uživanjem lahko povečate dnevni vnos soli, ne da bi to opazili, kar lahko prispeva k:

Zadrževanje tekočine

Povišan krvni tlak

Nepotrebna obremenitev telesa

S precedovanjem sardel se najpomembnejša hranila ne izgubijo, temveč sestavine, ki so malo uporabne.

Napaka 3: Uživanje prevelikih količin konzerviranih sardel.