Kaj zmanjšuje absorpcijo železa?
Določena hrana in navade lahko vplivajo na izkoriščanje železa:
* kava, čaj in kakav (zaradi taninov)
* gazirane pijače
* mleko in mlečni izdelki (kalcij zmanjšuje absorpcijo)
* polnozrnata žita, če jih zaužijemo ob istem obroku z železom
Praktičen nasvet je, da ta živila zaužijete ločeno, vsaj 1–2 uri po obroku, bogatem z železom.
Simptomi, ki jih ne smete prezreti
Poleg utrujenosti lahko anemijo prepoznamo tudi po:
* bleda koža
* krhki nohti
* hiter srčni utrip
* bolečina ali otekanje jezika
Zgodnje prepoznavanje je ključnega pomena za preprečevanje resnejših zapletov….
