Piščančji želodčki: kakšne so njihove prednosti?

Kako kuhate želodčke, da postanejo mehki?

Če ste jih kdaj našli gumijaste, bodite prepričani: vse je stvar metode in časa kuhanja.

Dušeni želodčki: klasična metoda

Sestavine (za 2 do 3 osebe):

• 450 g piščančjih želodčkov
• 1 žlica olivnega olja
• 1 sesekljana čebula
• 2 stroka sesekljanega česna
• 250 ml piščančje ali zelenjavne jušne osnove
• 1 lovorjev list
• Sol, poper, paprika, timijan (ali začimbe po vaši izbiri)

Priprava:

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

← Nazaj Naprej →