Metoda s steklenim kozarcem
Eden najbolj učinkovitih načinov za ohranjanje svežine je uporaba steklenega kozarca.
Stebla peteršilja postavite v kozarec z nekaj centimetri vode, podobno kot šopek rož. Nato čez zgornji del rahlo namestite plastično vrečko in vse skupaj postavite v hladilnik.
Na ta način bo peteršilj pogosto ostal svež tudi do dva tedna ali več.
Pomembno je le, da vodo menjate vsakih nekaj dni.
Preprosta rešitev pogosto premaga najdražje kuhinjske pripomočke.
Vendar pa obstaja še ena metoda, ki omogoča shranjevanje več mesecev.