Priprava korenja
Korenje olupite in narežite na tanke kolobarje ali ga naribajte.
Nato ga kuhajte v vreli vodi približno 4–5 minut, da se rahlo zmehča. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Po kuhanju ga sperite s hladno vodo, da ohranite svežino in barvo.
