Ti kremasti in intenzivno temni čokoladni tartufi imajo mehko teksturo in globok čokoladni okus . Z le nekaj sestavinami lahko pripravite to okusno poslastico brez peke ! Popolna je s kavo ali kot razkošna sladica. 
Sestavine:
200 g temne čokolade (najmanj 70 % kakava)
100 ml sladke smetane
30 g masla
1 žlica medu ali kondenziranega mleka (po želji, za dodatno sladkost)
Kakav v prahu (za posip)
Priprava po korakih:
1. Stopite čokolado
Smetano segrejte v kozici skoraj do vretja.
Čokolado drobno sesekljajte in jo dodajte topli smetani.
Dodajte maslo in med ter mešajte, dokler ne nastane gladka ganache .
