Sestavine:
1 pločevinka (225 g) ohlajenega testa za rolado (ne uporabljajte testa za rogljičke)
Za kremast piščančji nadev
2 skodelici (približno 300 g) kuhanega narezanega piščanca (z žara, pečenega na žaru ali ostankov)
1 skodelica (100 g) naribanega sira (cheddar, mocarela ali mešanica)
¼ skodelice (60 g) kremnega sira, zmehčanega (neobvezno, za bogatejši okus)
¼ skodelice (60 ml) preliva za ranč (ali omake iz bivoljega mesa za pekočino)
½ čajne žličke česna v prahu
½ čajne žličke čebule v prahu
Sol in sveže mlet črni poper po okusu
Neobvezni zaključni dotiki
Dodaten nariban sir za posip
Sesekljan svež peteršilj ali drobnjak za okras
Pekoča omaka ali ranč preliv za pomakanje
Nasvet profesionalca: Za pikanten okus zmešajte ranč in bivolje meso v razmerju 50/50!