Ta okusna pečena jed združuje slan okus slanine s kremasto teksturo stopljenega čedara in gobove kremne juhe. Idealna kot tolažilna hrana za hladne večere ali prijetno druženje s prijatelji in družino.
Sestavine
-
Testenine: 2 skodelici rotini (nekuhane)
-
Slanina: 225 g (približno pol funta), skuhana in drobno sesekljana
-
Gobova kremna juha: 1 pločevinka (približno 300 ml, z zmanjšano vsebnostjo soli)
-
Maslo: 60 ml (1/4 skodelice), stopljeno
-
Cheddar: 120 g (1/2 skodelice), nariban
-
Česen v prahu: 1/2 čajne žličke
-
Črni poper: 1/4 čajne žličke
-
Kisla smetana: 120 ml (1/2 skodelice)
Način priprave
1. Pripravite pečico:
- Segrejte pečico na 175 °C (350 °F).
- Namastite pekač s prostornino 2 litra, da se sestavine ne bodo prijemale.
2. Pripravite testenine:
- V veliki lonec z rahlo osoljeno vodo zavremo vodo.
- Dodajte testenine rotini in kuhajte 8–10 minut, dokler niso al dente.
- Odcedite testenine in jih odložite na stran.
