Mehki in žvečljivi piškoti s čokoladnimi koščki in bogatimi koščki čokolade

Navodila po korakih

  1. Segrejte pečico: Pečico segrejte na 175 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
  2. Zmešajte suhe sestavine: V skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol.
  3. Zmešajte mokre sestavine: V drugi skledi zmešajte stopljeno maslo, rjavi sladkor in kristalni sladkor, dokler ne dobite gladke zmesi.
  4. Dodajte jajca in vanilijo: Jajca vmešajte eno za drugim, nato pa vmešajte vanilijev ekstrakt.
  5. Združevanje zmesi: Suhe sestavine postopoma dodajajte mokrim, dokler se ne združijo.
  6. Dodajte čokolado: Po testu enakomerno vmešajte čokoladne koščke ali kapljice čokolade.
  7. Oblikovanje piškotov: Iz testa oblikujte kroglice in jih položite na pekač, pri čemer pustite prostor med njimi.
  8. Pečenje: Pecite 10–12 minut, dokler robovi niso zlato rjavi, sredica pa rahlo mehka.
  9. Ohladite in postrezite: Za najboljšo teksturo pustite, da se piškoti nekaj minut ohladijo, preden jih postrežete.

Pogosta vprašanja

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment