Informacije o alergijah
Mama je to izrezala iz revije leta 1958. Še vedno je najbolj iskana priloga za veliko noč.
Vsebuje: Mlečne izdelke (maslo, sir cheddar)
Opomba o brezglutenski hrani: Krompir, maslo in sir so naravno brez glutena. Vendar vedno preverite embalažo zamrznjenega krompirjevega ocvrtka, saj ga nekatere znamke predelujejo v obratih, ki predelujejo pšenico, ali pa jim dodajajo sredstva proti sprijemanju, ki vsebujejo gluten.
Brez jajc in oreščkov: Naravno brez jajc in oreščkov, kot je navedeno.
Opozorilo o navzkrižnem stiku: Če dodajate neobvezne dodatke, kot sta slanina ali predelano meso, preverite, ali so certificirano brez glutena ali predelani v varnih obratih, če imate hude alergije.
Ultimativna pita iz krompirjevih ocvrtkov dokazuje, da se najbolj impresivne jedi pogosto začnejo z najpreprostejšimi sestavinami. Z obvladovanjem le nekaj ključnih tehnik – sušenja krompirja, stiskanja skorje in peke pri visoki temperaturi – lahko preproste naribane krompirjeve ocvrte jedi spremenite v hrustljavo, sirasto in narezljivo mojstrovino. Ne glede na to, ali je to zvezda vaše praznične mize za pozni zajtrk ali tolažilna večerja med tednom, si bo ta recept zagotovo prislužil navdušene kritike. Pritisnite, pecite, pustite počivati in uživajte v vsakem zlato rjavem, slanem grižljaju.
