Listnati žepki z mesom in sirom (preprost recept)

Postopek priprave

1. Segrej pečico na 200°C
2. Na ponvi prepraži čebulo in česen
3. Dodaj mleto meso in peci, dokler porjavi
4. Začini po okusu in pusti, da se ohladi
5. Razreži listnato testo na kvadrate
6. Na eno polovico dodaj meso in sir
7. Zloži in zapri robove z vilico
8. Premaži z jajcem
9. Peci 18–25 minut do zlato rjave barve

Rezultat? Hrustljava zunanjost in sočna, sirasta notranjost

➡️ Obstajajo triki, ki naredijo te žepke še boljše…