Priprava
V kozici segrejte smetano in sladkor ter mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato zmes zavrite in pustite rahlo vreti približno 4–5 minut.
Kozico odstavite z ognja in v vročo zmes vmešajte limonin sok. Ne mešajte preveč, le nežno premešajte, da se sestavine povežejo.
Pustite, da se zmes nekoliko ohladi (približno 10–15 minut), nato jo razdelite v kozarce ali manjše posodice.
Postavite v hladilnik za vsaj 3–4 ure (ali čez noč), da se sladica popolnoma strdi in dobi svojo značilno kremasto teksturo. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Zaključek
