Jogurtovi racuški z jabolki: skrivnost popolno mehkih in puhastih palačink

Skrivni trik za ekstra puhastost

Če želite res popolne racuške, naredite to:

👉 Pustite testo počivati 10–15 minut pred peko

To omogoči, da se sestavine povežejo in testo postane bolj zračno.

Razlika je ogromna.

👉 In še nekaj idej…