Sestavine
- 1 skodelica jabolčnega soka
- ½ skodelice sladkorja
- ½ skodelice rjavega sladkorja
- maslo
- 2 jajci
- buttermilk
- moka
- pecilni prašek in soda
- cimet in muškatni orešček
- naribano jabolko
Kombinacija jabolk in začimb daje krofom značilen jesenski okus. :
