Imaš zrele banane? Ta kruh je razlog, da jih nikoli več ne vržeš stran

Priprava
Pečico segrejte na 180 °C in pripravite pekače.

V veliki skledi stepite maslo, rjavi sladkor in beli sladkor, dokler ne dobite kremaste zmesi.

Dodajte zmečkane banane in dobro premešajte. Nato dodajte jajca, eno po eno, in vanilijo.

Vmešajte kislo smetano, nato dodajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

Na koncu nežno vmešajte sesekljane pekane.

Zmes razdelite v pekače in pecite približno 50–60 minut, dokler zobotrebec ne pride ven čist.

Pustite, da se ohladi, nato narežite in postrezite.

Zaključek