Sestavine: 500 g jagod, 200 g maslenega testa, 400 g petit piškotov ali plazma piškotov, 700 g kisle smetane, 500 ml sladke smetane, 150 g sladkorja v prahu, 2 vanilijeva sladkorja, 150 ml mleka za pomakanje piškotov in 1 vrečka rdečega preliva za torte ali 200 g jagodne marmelade za zgornjo plast. Jagode operemo, očistimo … Read more
Kokosova baklava je odlična izbira, ko si zaželite hitro, preprosto in razkošno torto, ki diši po domači kuhinji. Namesto klasičnega nadeva z orehi je ta različica pripravljena s kokosom, jogurtom in mehkimi olupki, zato po prelivanju z agdom postane izjemno sočna, nežna in polnega okusa. Priprava je enostavna, ne zahteva zapletenih korakov, rezultat pa je … Read more
Pita z rikoto in breskvami – kremasta poletna sladica Z nastopom toplejših dni breskve postanejo eno najbolj priljubljenih sezonskih sadežev. Njihova naravna sladkost in sočnost se odlično zlijeta z različnimi sladicami, ta pita z rikoto in breskvami pa je pravi primer, kako lahko s preprostimi sestavinami ustvarite nekaj posebnega. Ta sladica združuje mehko in lahko … Read more
Ko se temperature povzpnejo in sonce posije v vsej svoji moči, si le redki lahko predstavljajo poletje brez sladoleda. Hladna, kremasta sladica je že desetletja sinonim za sprostitev, druženje in brezskrbne poletne dni. A kaj, če bi lahko doma pripravili kar tri različne okuse sladoleda iz ene same osnove? Prav v tem se skriva … Read more
Obstajajo jedi, ki nikoli ne gredo iz mode. Ne glede na to, koliko novih receptov se pojavi na spletu, se vedno znova vračamo k okusom, ki nas spominjajo na domačo kuhinjo, družinska kosila in vonj sveže pečenega peciva. Med takšne jedi brez dvoma sodi tudi sirna pita. Njena največja prednost je preprostost. Ne potrebujete … Read more
Vsaka družina ima svoj recept za hitro sladico. Tisto sladico, ki jo pripravimo, ko se nenapovedano pojavijo gostje, ko otroci prosijo za nekaj sladkega ali ko si preprosto zaželimo domačega peciva brez dolgotrajnega dela v kuhinji. Med številnimi recepti pa obstajajo tudi takšni, ki presenetijo s svojo preprostostjo. Le nekaj osnovnih sestavin, ena skleda za … Read more
* Včasih so najboljši recepti prav tisti, ki ne zahtevajo pečice, zapletenih postopkov ali dolgih ur v kuhinji. Med njimi je tudi ta preprosta sladica iz čajnih obročkov in češnjevega nadeva, ki navdušuje s svojim videzom, okusom in neverjetno preprostostjo priprave. Na prvi pogled spominja na drobne praznične čupavce, a skriva osvežujoče sadno presenečenje. Mehki … Read more
Nekateri recepti nikoli ne gredo iz mode. Ne glede na to, koliko novih sladic se pojavi na družbenih omrežjih ali v sodobnih kuharskih knjigah, imajo stare domače sladice še vedno posebno mesto v naših srcih. Med njimi je tudi nutmavska patišpanja – preprosta, mehka in izjemno sočna sladica, ki jo pripravimo iz sestavin, ki jih … Read more
Ko gre za jedi, ki dajejo občutek topline in domačnosti, ima ocvrt krompir posebno mesto. Ta preprosta, a izjemno priljubljena jed je znana po svoji vsestranskosti – pripravimo jo lahko na več različnih načinov in jo je enostavno prilagoditi osebnemu okusu, pa tudi sestavinam, ki jih imate trenutno pri roki. Navdihnjen z rustikalno kuhinjo severne … Read more
Parmigiana je ena najbolj znanih italijanskih jedi na svetu, in to z dobrim razlogom: je okusna jed, a žal zelo kalorična. Za tiste, ki se ne želijo odpovedati okusni jedi, a hkrati pa pazijo na svojo težo, predlagamo naslednji recept za parmigiano iz belih bučk in krompirja . Cvrtje nadomesti pečenje, zaradi česar je jed tako lahka. … Read more
