2. del: Priprava
Priprava je preprosta, vendar zahteva nekaj pozornosti:
- Priprava sadja
Sadje operi in po potrebi nareži na manjše koščke. - Kuhanje
V lonec dodaj sadje, sladkor in pomarančni sok. Segrevaj na srednji temperaturi. - Dodajanje začimb
Ko začne mešanica vreti, dodaj cimet, klinčke in muškatni orešček. - Zgoščevanje
Kuhaj približno 20–30 minut, dokler se marmelada ne zgosti. Občasno premešaj. - Dodaj limonin sok
Na koncu dodaj limonin sok za ravnovesje okusa. - Hlajenje
Pusti, da se marmelada nekoliko ohladi, nato jo prelij v sterilizirane kozarce.
3. del: Nasveti za popoln rezultat
Da bo marmelada res okusna:
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
