V tem kraju, prežetem z nežnostjo, šteje vsaka podrobnost. Spencer se spominja 93-letne ženske, ki še nikoli ni imela prave rojstnodnevne zabave. Zato ji je spekel torto. Preprosto, a simbolično. Ko jo je zagledala, so ji tekle solze. Solze veselja, ganjenosti, morda tudi olajšanja, ker je končno imela ta majhen trenutek zase.
Da, pacienti v Sobell House pogosto zahtevajo rojstnodnevno torto. Sladica, polna pomena, ki obuja življenje, polno spominov, včasih zaznamovano s pozabo teh preprostih užitkov. Ta dejanja se morda zdijo skromna , a so zakladi za ljudi, ki so včasih zelo osamljeni ali odrezani od zunanjega sveta.
