simo 
Uvod Cajunske testenine s klobaso iz enega lonca so odličen primer obilne, hitre in okusne jedi. Že od prvega grižljaja boste našli vse, zaradi česar je vsakdanja domača hrana tako odlična: nežne testenine, bogata omaka, popolnoma porjavele rezine klobase, dišeča zelenjava in, kar je najpomembneje, kanček začimb, ki okrepi okuse, ne da bi jih preglasila. … Read more
Ko sem odprl tisti zloglasni predal, sem pričakoval, da bom našel vezene robčke ali nekaj pozabljenega nakita. Namesto tega sem odkril približno trideset plastičnih predmetov neverjetnih oblik, rahlo porumenelih od starosti. Čudne krivulje, različne velikosti in predvsem vztrajen občutek: ti predmeti so služili nekemu pomembnemu namenu. Ampak čemu? Na prvi pogled niso bili ne dekorativni … Read more
Ste že kdaj brskali po starem predalu in se spraševali, ali ima njegova vsebina še kakšno vrednost? Tisti majhen siv telefon, pozabljen med dvema prepletenima polnilnikoma, morda skriva nepričakovano presenečenje. Kajti v tej dobi velikanskih zaslonov in futurističnih tehnologij legendarni model še vedno osvaja srca nostalgikov in zbirateljev. Ne da bi se tega sploh zavedali, … Read more
Lunch Lady brownies: mehki, čokoladni in popolnoma neustavljivi Obstajajo sladice, ki vas v trenutku vrnejo v preteklost. Ta recept za “lunch lady” brownies je ena izmed njih. Preprosti, bogati in neverjetno mehki… to so tisti brownies, ki jih nikoli ne pozabiš. Ime so dobili po šolskih kuhinjah, kjer so jih pripravljali v velikih pladnjih – … Read more
Kremni sirni preliv: gladek, kremast in popoln za vsako sladico Obstajajo recepti, ki spremenijo vse. In ta kremni sirni preliv je eden izmed njih. Ne glede na to, ali pripravljate torto, kolač ali cupcakes… ta preliv doda popolno kremasto teksturo in rahlo sladek, svež okus. Je bogat, a ne pretežak. Sladek, a ravno prav uravnotežen. … Read more
Proteinski bananin kolač s čokolado: zdrav in neverjetno okusen Včasih si zaželimo nekaj sladkega… ampak brez občutka slabe vesti. Ta bananin kolač s čokolado je točno to – popolna kombinacija okusa in hranilne vrednosti. Mehak, sočen in naravno sladek zaradi banan, z dodatkom čokolade, ki poskrbi za tisti pravi užitek. In najboljše? Vsebuje tudi beljakovine, … Read more
Uvod Nič ne prekosi trenutka, ko ugriznete v popolnoma hrustljav spomladanski zavitek: hrustljava zunanjost, ki ji sledi topel, slasten nadev, poln okusa. Ti preprosti kitajski spomladanski zavitki prinašajo pristno izkušnjo v vašo kuhinjo, brez zapletenih tehnik ali težko dostopnih sestavin. Kombinacija sočnega mesa, hrustljave zelenjave in aromatičnih zelišč ustvarja uravnotežen nadev, ki je hkrati lahek … Read more
Bodimo iskreni: odtajevanje zamrzovalnika je eno tistih opravil, ki jih vedno odlašamo. Predolgo, preveč težav, ne ravno zabavno … pa vendar bistveno. Več ko se nabere ledu, več energije porabi vaš aparat in manj učinkovit postane. Dobra novica: obstaja preprost, a domiseln trik, s katerim se znebite zmrzali, ne da bi sploh izklopili zamrzovalnik iz … Read more
Zdelo se je, da vedno ve, kaj počne. Nobene omare, polne zapletenih izdelkov, nobenih predragih pripomočkov … le nekaj preprostih sestavin in veliko zdrave pameti. Ko je šlo za nego kože, se je moja babica zanašala na naravne, učinkovite in cenovno dostopne rešitve. In za tiste nadležne dlake na obrazu je imela domačo metodo, ki … Read more
Robustna, osupljiva in praktično neuničljiva rastlina taščinega jezika ponosno stoji v mnogih domovih. Vendar se za njenim stoičnim videzom skriva majhna skrivnost, ki jo le malo ljudi pozna. Če ste kdaj sanjali o tem, da bi ta rastlina hitreje rasla ali jo brez napora razmnoževala, ostanite z nami. Neverjetna tehnika, dostopna vsem, bi lahko spremenila … Read more
