semo 
Nocoj bom tole jed delal že tretjič. Je tako dober, omaka pa je res super. Sestavine: Za polpete: 1 1/2 funta mletega govejega mesa 1 jajce 1/4 skodelice sesekljane čebule 1/4 skodelice drobtin 1 strok česna 1/2 čajne žličke soli 1/4 čajne žličke popra Za omako: 1 majhna narezana čebula 170 g narezanih gob 1 … Read more
Recept za pikantne goveje rezance s česnom z bogatim okusom in zadovoljivo pikantnostjo. Ta različica meša nežno govedino, krepki česen, pekoči čili in žvečljive rezance v slani, rahlo sladki omaki. Porcije: 4 Skupni čas: 35 minut Sestavine: Za govedino: 450 g zrezka ali ledvenega dela, narezanega na tanke rezine v nasprotni smeri vlaken 1 žlica … Read more
Podroben pregled sestavin Ključ do vrhunskega okusa te jedi se skriva v izbiri začimb, ki nevtralno osnovo cvetače dvignejo na višjo raven. 1 velika glava cvetače: Pri nakupu izberite težko, čvrsto glavo z zbitimi cvetovi brez rjavih madežev. Narežite jo na čim bolj enakomerne cvetke, saj bo to zagotovilo, da se vsi kosi spečejo ob … Read more
Za pripravo vrhunske ingverjeve vode potrebujete le nekaj osnovnih sestavin. Izbira kakovostnih in svežih elementov ključno vpliva na končni okus in terapevtski učinek napitka. Sveža ingverjeva korenina (4–5 cm): Pri nakupu izberite čvrsto korenino z gladko, napeto kožo. Izogibajte se mehkemu ali zgubanemu ingverju. Svež ingver vsebuje najvišjo koncentracijo gingerola, aktivne sestavine, ki daje ingverju … Read more
Hrustljavi bučkini čips s parmezanom Ti hrustljavi, zlati bučkini čips je obložen s parmezanom in panko drobtinami za popoln hrustljav prigrizek ali prilogo. Čas priprave: 15 minut Čas kuhanja: 20–25 minut Skupni čas: 40 minut Porcije: 4 Sestavine 2 srednje veliki bučki, narezani na debelino ⅛ palca ½ skodelice naribanega parmezana ¼ skodelice panko drobtin … Read more
Grški pečeni limonin krompir s česnom, feto in vročim medom Sestavine Pečen krompir 900 g krompirja Yukon Gold, narezanega na krhlje 3 žlice ekstra deviškega olivnega olja 4 stroki česna, sesekljani 1/4 skodelice svežega limoninega soka 1 žlica limonine lupinice 2 čajni žlički posušenega origana 1 čajna žlička posušenega timijana 1 čajna žlička morske soli … Read more
Za pripravo vrhunske ingverjeve vode potrebujete le nekaj osnovnih sestavin. Izbira kakovostnih in svežih elementov ključno vpliva na končni okus in terapevtski učinek napitka. Sveža ingverjeva korenina (4–5 cm): Pri nakupu izberite čvrsto korenino z gladko, napeto kožo. Izogibajte se mehkemu ali zgubanemu ingverju. Svež ingver vsebuje najvišjo koncentracijo gingerola, aktivne sestavine, ki daje ingverju … Read more
Materin glas se je tresel, a ne od solz – od pravične jeze. Nataša je stala sredi materine kuhinje in čutila, kako se ji tla počasi umikajo izpod nog. Vonj po praženi čebuli, karo prt, šibka svetloba nad štedilnikom – vse se ji je zdelo tako domače, tako znano, a zdaj se je vse zdelo … Read more
Ko se je Artjom vrnil s poslovnega potovanja in zagledal moj obraz, je takoj ugotovil, da se je nekaj zgodilo. Nekaj resnega. Stal sem ob oknu, držal skodelico dolgo hladnega čaja in gledal na dvorišče, kot da bi se tam dogajalo nekaj pomembnega, ne le čudni psi in matere, ki so potiskale vozičke. „Saša,“ je … Read more
“Da. Televizor je pokvarjen. Želim odškodnino za popravilo. Brez barantanja ali izgovorov, kot je ‘preprosto se je pokvaril’ – zaslon je pokvarjen, zato ste odgovorni.” Anatolij je odprl usta. „Naprej,“ je nadaljevala Lena in mu ni pustila do besede. „Galina, brez mojega dovoljenja uporabljaš mojo ličilo in moje stvari. To se mora nehati. Anatolij, do … Read more
