Iščete sladico, ki je hkrati lahka, osvežujoča in neverjetno okusna? Ti mehki mandljevo-limonini “crinkle” piškoti so popolna izbira! Združujejo svežino limone in bogat okus mandljev, rezultat pa so rahli, mehki piškoti z značilno razpokano površino. Najboljše pri vsem? Pripravljeni so brez masla in olja, kar jih naredi še bolj lahke in prijetne za vsak grižljaj.
Zakaj boste oboževali ta recept
Ti piškoti niso samo okusni, ampak tudi zelo enostavni za pripravo. Popolni so za vsak dan, pa tudi za posebne priložnosti. Njihova mehka tekstura in citrusna aroma ustvarita popolno ravnovesje sladkega in osvežujočega okusa.
Sestavine – kaj potrebujete
- 200 g mletih mandljev
- 2 jajci
- 120 g sladkorja
- 80 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- sok 1 limone
- naribana limonina lupina
- sladkor v prahu (za posip)
