Popolnoma kuhan krompir: Ključ do odlične krompirjeve solate je, da krompir dobite ravno prav – ne pretrd ali preveč kašast. Kremast, okusen preliv: Ta recept vsebuje dobro začinjen preliv z majonezo, gorčico in malo soka kislih kumaric za kislost. Pravi dodatki: Hrustljava zelena, trdo kuhana jajca, rdeča čebula in kisle kumarice z koprom dodajo plasti teksture in okusa. Pridih svežine: Sveža zelišča, kot sta peteršilj in koper, dajo jedi živahen okus. Sestavine, ki jih potrebujete Za pripravo te neustavljive krompirjeve solate zberite naslednje sestavine: 1,5 kg krompirja Yukon Gold ali rdečega krompirja, olupljenega in narezanega na koščke ½ skodelice majoneze ¼ skodelice kisle smetane 2 žlici gorčice Dijon 1 žlica jabolčnega kisa ali soka kislih kumaric 1 čajna žlička sladkorja 1 čajna žlička soli (in še več za kuhanje krompirja) ½ čajne žličke črnega popra ½ čajne žličke paprike (neobvezno za okras) ½ skodelice sesekljane zelene ½ skodelice sesekljanega kopra kisle kumarice ¼ skodelice drobno sesekljane rdeče čebule 3 trdo kuhana jajca, sesekljana 2 žlici svežega kopra ali peteršilja, sesekljanegaKorak za korakom
Navodila
