Vsako jesen v Franciji gobarji končajo na urgenci, potem ko zamenjajo užitno gobo za strupeno. Zloglasna “goba smrti”, odgovorna za smrt papeža Klemena VII., je vizualno varljiva. Razen če ste strokovnjak, je najbolje, da se držite tistih, kupljenih v supermarketu.
Rabarbara: zelena za stebla, rdeča za liste
Čeprav so stebla odlična za marmelade, listi rabarbare vsebujejo oksalno kislino, strup, ki lahko povzroči resne težave z ledvicami. Nikakor jih ne kuhajte: morate jih takoj dati v kompost.
