Te špinačne mesne kroglice z mocarelo so izjemno vsestranske. Če jih želite ponuditi kot glavno jed, jih prelijte s toplo domačo marinara omako ali paradižnikovo omako z baziliko, vse skupaj pa postrezite na posteljici iz kuhanih špagetov ali polnovrednih testenin.
Za lahkotnejšo različico z manj ogljikovimi hidrati se odlično podajo k bučkinim rezancem (tako imenovanim zoodles), pečenemu sladkemu krompirju ali preprosti skledi osvežilne sezonske solate z balzamičnim prelivom. Če pa pripravljate zabavo ali praznovanje, jih lahko oblikujete v manjšem formatu, vanje zapičite zobotrebce in jih ponudite kot toplo predjed oziroma prigrizek, ki ga gostje pomakajo v poljubne omake.
Hranilna vrednost in časovni okvir
-
Čas priprave: 15 minut
-
Čas kuhanja: 20 minut
-
Skupni čas: 35 minut
-
Porcije: Recept zadostuje za 4–6 porcij
-
Kalorije: Približno 320 kcal na porcijo (vrednost se lahko razlikuje glede na izbiro vrste mletega mesa in odstotek maščobe v siru)