Sladkopečen žele iz ananasa in jalapeño paprik
Ta sladko-pikanten žele iz ananasa in jalapeño paprik je svetel, pikanten in poln tropskega okusa z nežno pekočo noto. Odličen je postrežen s kremnim sirom s krekerji, glaziran na piščancu ali namazan na sendviče in piškote.
Sestavine
3 skodelice drobno sesekljanega svežega ananasa
3–4 jalapeño paprike, drobno sesekljane
1 skodelica jabolčnega kisa
5 skodelic kristalnega sladkorja
1 vrečka (3 oz) tekočega sadnega pektina
1 čajna žlička masla (neobvezno, zmanjša peno)
Dodatki po izbiri
Rdeča paprika za barvo in sladkost
Dodatni jalapeño paprike za večjo pekočost
Ščepec čilijevih kosmičev
Limetin sok za citrusni pridih
Navodila
Pages: 1 2
