Popoln vodnik: Živila, ki jih je nujno treba hraniti v hladilniku (in tista, ki jih sovražijo)

Čeprav lahko jabolka ostanejo pri sobni temperaturi nekaj dni, v hladilniku bolje ohranijo svojo čvrstost in okus.

3. Listnata zelenjava: tehnike za preprečevanje venenja

Solata, špinača, mokasini … Ta zelenjava hitro izgubi svežino. Rešitev? Vrečka za shranjevanje, obložena z vpojnim papirjem, v hladilniku, da ohrani vlažnost brez prekomerne vlage.

4. Mlečni izdelki: vprašanje prehranske varnosti

Med lahko shranjujemo pri sobni temperaturi, za razliko od mleka! Siri, jogurti in mleko potrebujejo hladnejše temperature, da preprečijo razmnoževanje mikroorganizmov.

5. Jajca: dokončen odgovor

V Franciji je priporočljivo shranjevanje v hladilniku, zlasti po nakupu v supermarketih, da se zmanjša tveganje za salmonelozo.

6. Kuhano meso: potrebna je previdnost

Ostanke mesa (pečen piščanec, zrezek itd.) je treba za optimalno shranjevanje hitro shraniti v hladilnik v nepredušno zaprtih posodah .

7. Ostanki hrane: zagotovljeno proti odpadkom

Da se izognete zavrženju kuhanih jedi, jih hitro postavite v hladilnik. Idealno bi bilo, da jih shranite v dveh urah po kuhanju.

8. Aromatična zelišča: metoda šopka

   Nadaljevanje na naslednji strani 👇

   NASLEDNJA STRAN →