Zaključna dela in servis
Ko jed vzamete iz pečice, še zadnjič zavrtite mlinček za poper, da okrepite okus. Postrezite takoj, vroče, skupaj s hrustljavo zeleno solato ali surovo zelenjavo za uravnotežen obrok.
Priročen nasvet
Nadev lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku. Vse, kar morate storiti, je, da krompir napolnite in spečete do obroka.
Nasvet za gurmane
Za še bolj topel gratin, tik pred peko dodajte malo tekoče smetane na vrh: sir bo še bolj gladek in neustavljiv.
