1 funt italijanske klobase, brez ovoja
1 žlica olivnega olja
1 majhna čebula, sesekljana
2 stroka česna, sesekljana
4 skodelice piščančje juhe
1 pločevinka (410 g) narezanih paradižnikov
1 skodelica sladke smetane
1 skodelica naribanega parmezana
2 skodelici mlade špinače
1 čajna žlička italijanske začimbe
Sol in poper po okusu
Navodila