Karamelvlaai
Een klassiek dessert, subtiel zoet en smeltend in de mond, ideaal om een maaltijd mee af te sluiten of als een heerlijke traktatie in de middag. Karamelvla verrukt met zijn gladde, romige textuur en gouden karameltopping, die een intense maar subtiele zoetheid toevoegt. De eenvoud is de grootste charme, en het blijft een vaste waarde in de zelfgebakken keuken, geliefd bij jong en oud.
Aantal porties: 6
Bereidingstijd: 20 min
Kooktijd: 50 min
Rusttijd: minimaal 4 uur
Ingrediënten
Volle melk: 1 liter
Eieren: 5 (ongeveer 300 g zonder schaal)
Poedersuiker: 150 g- Suiker voor de karamel: 100 g
Vanille-extract: 1 theelepel (5 ml)
