III. Umetnost organizacije: Vsaka hrana na svojem mestu
Hladilnik ne vzdržuje enakomerne temperature. Hladen zrak se spušča, medtem ko odpiranje vrat ustvarja tople zračne tokove. Pravilna organizacija hladilnika pomeni upoštevanje teh temperaturnih območij:
-
Najhladnejše območje (pogosto spodaj, nad predalom za zelenjavo): Tukaj shranjujete najbolj pokvarljiva živila: surovo meso, ribe, mesnine in odmrznjene izdelke.
-
Hladno območje (srednja in zgornja polica): Idealno za mlečne izdelke, jajca (v nasprotju s splošnim prepričanjem), pripravljene jedi in pecivo.
-
Posode za zelenjavo: Zasnovane so za vzdrževanje določene ravni vlažnosti in ščitijo sveže sadje in zelenjavo pred neposrednim mrazom, ki bi ju lahko “ožgal”.
-
Vrata: To je najtoplejše območje in najbolj dovzetno za temperaturna nihanja. Tukaj shranjujte le izdelke, ki vsebujejo naravne konzervanse: začimbe (gorčica, kečap), marmelade, maslo in pijače. Pomembno: Mleka nikoli ne shranjujte v vratih!
IV. Pogoste napake in kako se jim izogniti za varčevanje z energijo
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
