SEKCIJA 2: ALERGIJE IN PREOBČUTLJIVOSTI
Ali ste kdaj pomislili, da so vam lahko alergične reakcije vnaprej zapisane v vašem telesu? Če imate znane alergije, se lahko ingver izkaže za tveganje. Mnogi ljudje namreč sporočajo simptome, kot so srbenje, izpuščaji in celo oteženo dihanje po uživanju te večnamenske rastline. Zakaj bi se torej izpostavljali dodatnim težavam, ko lahko preprosto omejite svoj stik z ingverjem? Zdravniški strokovnjaki poudarjajo, da je pametno, da se izognete tej korenini, če ste že imeli slabe izkušnje. Kaj pa tisti, ki mislite, da ste zdravi? Tudi vi morate biti previdni, saj lahko preobčutljivost na ingver pride nenadoma. Ste pri pripravi obrokov pripravljeni tvegati?
