Priprava
V plitki skledi najprej razžvrkljajte jajca in jih zmešajte z mlekom. V drugi posodi zmešajte sladkor in cimet.
Rezinam toasta odstranite skorjo, nato pa jih z valjarjem razvaljajte na tanko. Vsako rezino premažite z lešnikovim namazom in jo zvijte v rolico. Po želji lahko dodate tudi sesekljane lešnike ali mandlje.
Na srednji temperaturi segrejte ponev in dodajte maslo. Rolice najprej pomočite v jajčno zmes, nato jih položite v ponev in pecite, dokler ne postanejo zlato rjave z vseh strani.
Ko so pečene, jih še vroče povaljajte v mešanici sladkorja in cimeta. Postrezite jih takoj, dokler so še tople in najbolj okusne. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Zaključek