– Kalorije: 120–150 kcal
– Beljakovine: 5–6 g
– Ogljikovi hidrati: 15–18 g
– Maščobe: 8–10 g
– Nasičene maščobe: 1–2 g
– Holesterol: 5–10 mg
– Natrij: 250–300 mg
– Vlaknine: 5–6 g
– Sladkor: 3–4 g
Opomba: Hranilne vrednosti se lahko razlikujejo glede na uporabljene sestavine in velikost porcij.
Zaključek
Česen z gobami in brokolijem je preprosta, a okusna jed, ki združuje naravne okuse dveh hranljivih zelenjadnic, okrepljenih z drzno, aromatično prisotnostjo česna. Je vsestranska jed, ki jo lahko postrežemo kot prilogo ali pa uživamo kot vegetarijansko glavno jed. Jed ima malo kalorij, je polna vlaknin ter bogata z vitamini in minerali, zaradi česar je odlična izbira za vse, ki si želijo zdravega in okusnega obroka.
