simo

Odprite predal za zelenjavo in tam … tisti rahlo mlahavi paradižniki žalostno strmijo vate. Takojšen refleks: naravnost v smeti. Ampak nehajte! Preden jih zavržete, vedite, da lahko zelo zreli paradižniki – dokler niso plesnivi ali hudo poškodovani – postanejo pravi vsakdanji zaklad. Da, bolj ko so zreli, bolj uporabni, okusni in celo pametnejši so lahko, … Read more

Njen zaročenec je ostal med degustacijami tort, pomerjanjem oblek in skoraj enoletnim načrtovanjem poroke – vse dokler jim zdravniki niso rekli, da je njena bolezen neozdravljiva. Nato je odšel. Kar je nato storila strta nevesta, je osupnilo vse. “Tega ne morem storiti.” Sprva sem mislil, da Daniel govori o diagnozi. O raku. O zastrašujočih časovnicah. … Read more

Mango ni le okusno tropsko sadje, ki navdušuje s svojo sladkostjo in sočnostjo. V številnih državah ga že stoletja cenijo tudi zaradi njegove bogate hranilne vrednosti. Ni naključje, da ga mnogi imenujejo kar »kralj tropskega sadja«. Poleg prijetnega okusa vsebuje številne vitamine, minerale in antioksidante, ki sodelujejo pri različnih procesih v telesu. Zaradi tega ga … Read more

Hči, ki so jo vsi pozabili Poletje 1847 se je močno spustilo nad delto Mississippija. Proti obzorju so se raztezala neskončna polja, nad katerimi je dominiral veličastni dvorec Riverstone, mogočni simbol bogastva, moči in vpliva. Njegov lastnik, Augustus Whitmore, je bil eden najbogatejših mož v regiji. Bil je občudovan, spoštovan, nekateri pa so se ga … Read more

Preizkus časa vzdržijo, ne da bi kdaj izgubili svoj čar. Nakit, pohištvo ali starinski kosi: vsak nosi zgodbo in v naš vsakdan vnaša brezčasno eleganco. Starine imajo nekaj čarobnega. Preživele so desetletja in ohranile svoj čar ter zgodovino. Naj gre za nežen kos nakita, edinstven kos pohištva ali starinsko obleko, vsak predmet obuja fascinantno preteklost … Read more

Mnogi vrtnarji si želijo močnih, zdravih paradižnikov, ki lahko prenesejo vročino, bolezni in težo velikega števila plodov. Vendar pa prvih nekaj dni po sajenju pogosto določi, kako bo rastlina izgledala poleti. Če takoj po sajenju naredite nekaj pomembnih stvari, lahko vaši paradižniki razvijejo debela stebla, močne korenine in veliko več plodov kot običajno. Posadite ga … Read more

Preprosta kombinacija jabolka in rožmarina lahko običajno rutino spremeni v resnično čudovit trenutek. Ta topla in dišeča pijača privablja s svojo preprostostjo in tolažilnimi lastnostmi za vsakdanje življenje. Včasih so preproste kombinacije v kuhinji vse, kar je potrebno, da se vsakdanje opravilo spremeni v resnično tolažilni trenutek. Kaj pa, če bi preprost napitek iz jabolk … Read more

Čeprav je pesa na policah pogosto spregledana, se zaradi številnih koristi, vsestranskosti pri kuhanju in lastnosti, ki so cenjene v uravnoteženi prehrani, močno vrača na naše krožnike. Na tržnih stojnicah jo pogosto neopaženo spregledamo, stisnjeno med korenjem in krompirjem, z njeno živahno barvo in rahlo rustikalnim videzom. Pa vendar je pesa eno tistih neopaznih živil, … Read more

Brusnične BBQ mesne kroglice so legendarni dodatek ameriških večerij, prazničnih srečanj in obrokov ob tekmah. Ta recept je utelešenje čarovnije “odvrzi in speci”, ki preproste, osnovne sestavine iz shrambe spremeni v sijočo, lepljivo in izjemno okusno jed. Briljanten kontrast med dimljenimi, slanimi notami omake za žar in svetlo, trpko sladkostjo brusnic ustvarja kompleksen okusni profil, … Read more

Ta priljubljen vizualni test osebnosti vas vabi, da si ogledate dvoumno sliko – pogosto spretno zasnovano optično iluzijo, ki združuje dve živali – in opazite, katero bitje vidite prvo. Čeprav ni klinično diagnostično orodje, ta vrsta testa črpa iz načel projektivne psihologije. Osrednja ideja je, da lahko tisto, kar opazimo najprej, odraža naš notranji način … Read more