simo 
Kjer se osnovne jedi iz shrambe spremenijo v preprostost, ki ogreje dušo – prerojena skromna klasika iz obdobja velike depresije. Nežni makaroni v obliki komolcev plavajo v bogati paradižnikovo-govedi omaki, nežno kuhani, dokler vsaka žlica ne okusi odpornosti, iznajdljivosti in domačnosti. Brez domiselnih sestavin. Brez zapletenih korakov. Samo štiri ključne sestavine, ki častijo generacije kuhinjske … Read more
Kjer se nežni trakovi zelja in široki jajčni rezanci stopijo v zlati, masleni objem – nežno kuhani, dokler se vsaka nit ne lesketa od preprostosti. Brez jušne osnove. Brez začimb razen črnega popra. Samo tri sestavine v čast amiškemu Gelassenheitu (ki prinaša preprostost): zelje, rezanci in maslo. Jed, rojena iz varčnosti, izpopolnjena s potrpežljivostjo in … Read more
Želite čvrstejšo in sijočo kožo brez kemikalij ali dragih tretmajev? Preizkusite te preproste in hitre domače maske iz beljakov. Ponujajo takojšen učinek zategovanja, vidno zgladijo drobne gubice in učvrstijo kožo. Zahvaljujoč naravnim sestavinam, kot so banana, med in limona, lahko dosežete bolj napeto in sijočo kožo kar iz kopalnice z naravno nego proti gubam, ki … Read more
Kjer se v luskastem polmesečastem testu stiskajo slana začinjena govedina, stopljeni sir in pikantna salsa – pečeno do zlato rjave barve, prenosno in neverjetno zadovoljivo. Brez valjarjev. Brez težav. Samo 8 ročnih žepkov čarovnije za taco večer, ki izginejo, še preden zazvoni časovnik pečice. Ti žepki, rojeni iz genialnega kuhanja z metodo “odvrzi in prepogni”, … Read more
Kjer se moka, mleko in kanček medu v samo 10 minutah praktičnega dela spremenijo v nežen, zlato rumen hlebec. Brez kvasa. Brez gnetenja. Brez čakanja. Le tiha čarovnija pecilnega praška dvigne skromno testo v hlebec, ki diši po domu – in ima okus po toplem objemu. Ta kruh, rojen iz modrosti kuhinj iz obdobja velike … Read more
Vsi smo že kdaj občutili tisto majhno bolečino, ko smo pogledali svoja tla: kljub rednemu čiščenju so videti dolgočasna, ravna, skoraj utrujena. Sprašujemo se, kaj smo morda naredili narobe, še posebej, če je že prepozno, da bi to popravili. Dobra novica je, da v večini primerov tla, za katera mislimo, da so poškodovana, v resnici … Read more
Pojavi se brez opozorila. Najprej tanek bel film okoli pipe, nato bolj opazen madež v straniščni školjki. In nenadoma se vaša kopalnica kljub vsem vašim prizadevanjem zdi manj sveža. Vodni kamen je vztrajen gost … a dobra novica je: za njegovo odstranitev ni treba uporabljati agresivnih kemikalij. Preprosta, naravna in ekonomična rešitev lahko spremeni vašo … Read more
Kjer se tanke rezine krompirja prepustijo žametni sirovi omaki, pečene do mehurčkov na robovih in okronane z zlato, neustavljivo skorjo. Brez bližnjic. Brez kompromisov. Le brezčasna alkimija masla, moke, mleka in sira, ki spremeni skromni krompir v jed, ki ima okus po domu – pa naj bo to nedeljska večerja, praznične mize ali miren torek, … Read more
Moja družina obožuje lososa. Resno, je stalnica v našem tedenskem meniju. Ne glede na to, ali je pečen na žaru do popolnosti z limoninim sokom ali počasi kuhan v pikantni teriyaki glazuri, je vedno všeč množici. Pred kratkim pa sem odtajala čudovit file, ki sem ga imela v zamrzovalniku, in na svojo grozo sem opazila … Read more
Želite preizkusiti svoje sposobnosti opazovanja? Poskusite s tem zabavnim majhnim vizualnim izzivom: med tremi skoraj enakimi mačkami je le ena drugačna. Jo lahko opazite v manj kot 10 sekundah? Ste pripravljeni na majhen izziv, ki vas bo pritegnil k razmišljanju? Danes vam ponujamo igro opazovanja, ki je tako preprosta kot zasvojljiva: tri čudovite mačke, skoraj … Read more
