Ali vaše banane prehitro počrnijo? Ta trik jih bo dlje časa ohranjal sveže

Kje in kako pravilno shranjevati banane?

Poleg trika s folijo na svežino banan močno vpliva tudi okolje, v katerem jih hranite.

1. Ne puščajte jih v plastičnih vrečkah

Ko banane prinesete iz trgovine, jih takoj vzemite iz plastične vrečke. Vrečka zadržuje etilen ob sadežu, kar ustvari učinek “tople grede” za zorenje. Banane potrebujejo kroženje zraka.

2. Uporabite stojalo za banane

Če banane ležijo na pultu, se pod lastno težo na določenih točkah zmečkajo, kar sproži hitrejše rjavenje na tistem mestu. Stojalo ali kavelj, na katerega banane obesite, simulira njihov naravni položaj na drevesu in preprečuje modrice na sadežu.

3. Pazite na sosede

Nikoli ne shranjujte banan v bližini drugega sadja, ki prav tako proizvaja veliko etilena (npr. jabolka, avokado ali paradižnik). Ti sadeži bodo drug drugemu pospešili proces zorenja.

Ali banane sodijo v hladilnik?

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

← Nazaj Naprej →