Debelost, sladkorna bolezen, metabolni sindrom in zloraba alkohola so nekatera stanja, ki spodbujajo razvoj zamaščenosti jeter , za katero je značilno kopičenje maščobnih kislin in trigliceridov v tem zelo pomembnem in vitalnem organu.
Kopičenje maščobe v jetrih posledično vodi v vnetje, ki lahko privede do fibroze, kronične okvare jeter ali ciroze. Nekatera živila so lahko v kombinaciji z zdravo prehrano in redno vadbo zelo učinkovita pri preprečevanju ali odpravljanju kopičenja maščob v jetrih: spodaj je osem izmed njih.
Česen . Aktivira encime, ki odstranjujejo toksine, nakopičene v jetrih. Vsebuje tudi alicin in selen, naravni spojini, ki pomagata čistiti jetra.
Ingver . Je idealno živilo za naravno razstrupljanje jeter, saj je bogato z antioksidativnimi in protivnetnimi spojinami.
Brstični ohrovt . Bogat s hranili, je zelo učinkovit pri spodbujanju delovanja jeter in pospeševanju izločanja maščob in toksinov.
