Krostini z mlado grahovko in burrato, limonino lupinico in medom
Sestavine:
Za crostine:
1 bageta, narezana na 1,2 cm velike kose
2 žlici olivnega olja
1 strok česna, prerezan na pol
Za preliv:
1 skodelica svežega ali zamrznjenega graha, blanširanega
1/4 skodelice svežih listov mete
1 žlica limoninega soka
1/2 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke črnega popra
225 g sira burrata, natrganega na koščke
1 žlica medu
Lupinica 1 limone
Za okras:
Dodatni listi mete
Zdrobljeni kosmiči rdeče paprike (neobvezno)
Navodila:
Pages: 1 2
