Kako dolgo se lahko shranjujejo jajca?
Na splošno:
- Jajca lahko v hladilniku hranimo več tednov.
- Trdo kuhana jajca je treba pojesti v 7 do 10 dneh.
- Oprana jajca se ne obdržijo tako dolgo
Zelo pomemben nasvet:
jajc je najbolje, da jih ne umivate, preden jih shranite v hladilnik. Lupina ima naravno zaščitno plast, ki preprečuje vdor bakterij. Najbolje je, da jih operete tik pred kuhanjem.
Še en nasvet: jajc ne shranjujte v vratih hladilnika, saj temperatura tam pogosto niha. Najbolje jih je postaviti na sredino hladilnika.
S temi nasveti za shranjevanje jajc ne boste nikoli več zavrgli jajc, ki so še užitna, in takoj boste vedeli, ali so sveža ali ne.
