Skrivnost teh hrustljavih in v ustih topljivih ocvrtih jajčevcev vas bo navdušila, da jih boste želeli pripraviti znova in znova.

Za približno 8 krofov je recept glede nakupovalnega seznama zelo kratek:

  • 1 velik jajčevec
  • 150 g pšenične moke
  • 15 cl piva po vaši izbiri
  • 1 zelo sveže jajce (rumenjak in beljak ločeno)
  • Nekaj ​​vejic bazilike
  • Sol in poper

Ko je testo pripravljeno in počiva, jajčevce operemo in nato narežemo na tanke rezine, idealno na enakomerne kolobarje. Nekatere spletne strani z recepti, kot je MesRecettesFaciles, priporočajo, da jih solite, da iztisnete odvečno vlago, ali da jih osušite, da zmanjšate vsebnost vode. Za zelo mehko sredico jih lahko nekaj minut pražite v malo olja, nato pa jih tik preden jih ocvrete v cvrtniku ali ponvi z visokimi stranicami na zelo vročem olju, pomočite v testo.

PREBERITE TUDI
Sem pek: ta limonina torta brez peke je daleč najlažja za pripravo doma.
UFC-Que Choisir je analiziral 8 blagovnih znamk vaniljevega sladoleda Aldi: ta sladoled je prejel boljšo oceno kot nekatere večje blagovne znamke.

Nasveti za hrustljave, a manj mastne ocvrtke iz jajčevcev

Nadaljevanje na naslednji strani 👇

Leave a Comment

Enostavni Recepti
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.