Dobra novica: osnovni recept je neverjetno preprost. Potrebovali boste vodo, nekaj lovorjevih listov, limono, pomarančo in ščepec medu ali rjavega sladkorja, odvisno od vaše želje. Listi so lahko sveži ali posušeni; oboje se odlično obnese. Citrusna lupinica doda svežo, dišečo noto, ki popolnoma preobrazi poparek.
Priprava korak za korakom, brez stresa
- Začnite s temeljitim pranjem lovorjevih listov.
- Postavite jih v majhno ponev.
- Z lupilcem za zelenjavo odstranite lupinico limone in pomaranče, pri čemer se izognite belemu delu, ki je bolj grenak.
- Dodajte jih v ponev in nato prelijte s 500 ml hladne vode.
- Nežno segrejte in pustite vreti nekaj minut.
- Nato ugasnite ogenj, pokrijte in pustite stati približno pet minut. Preostane vam le še, da precedite, rahlo sladkate po okusu in uživate vroče.
