Za dva kozarca tega koristnega napitka boste potrebovali:
- 5 do 6 svežih okra
- 4 do 5 klinčkov
- 1 čajna žlička amle v prahu ( ali 2 tanki rezini sveže amle, če sta na voljo )
- 1 žlica chia semen
- Sok polovice limone
- 1 čajna žlička medu ( ali agavinega sirupa za vegansko različico )
- ½ čajne žličke naribanega svežega ingverja
- 300 ml vode sobne temperature
Koraki, ki jih je treba upoštevati:
Prejšnji večer dajte okro, klinčke in amlo v kozarec. Dodajte vodo, tesno zaprite in pustite stati v hladilniku 8 ur. Naslednje jutro precedite, dodajte chia semena in pustite stati 10 minut. Nato dodajte limono, med in ingver. Dobro premešajte in postrezite! Drugi del lahko shranite v hladilniku do naslednjega dne .
