Ko lupina skoraj popolnoma porjavi, banane ni več vredno zavreči – odlična je za kulinarične eksperimente. Uporabite jo lahko za:
- bananin kruh – naravno sladko, mehko in zdravo pecivo brez dodanega sladkorja;
- smoothieji – odlična osnova za kombiniranje s kakavom v prahu, mandlji ali ovsenim mlekom;
- palačinke – namesto sladkorja uporabite zrelo banano kot naravno sladilo;
- Zdrave kroglice iz ovsa in banane – idealne za hiter in hranljiv prigrizek.
Na ta način ne le zmanjšate količino odpadne hrane, temveč tudi kar najbolje izkoristite tisto, kar banana ponuja v svoji najbolj zreli fazi.
-
Nasvet za neskončen konec
Če želite izkoristiti polni potencial spojin TNF in antioksidantov, pojejte banano takoj, ko se pojavijo rjave lise. Takrat je najbolj aktivna in telesu prinaša največ koristi.
