Segrejte pečico Pečico
segrejte na 175 °C. Namastite pekač velikosti 23 × 33 cm.
Pripravite testo za torto:
V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
Dodajte mleko, jajca, vanilijo in stopljeno maslo.
Mešajte, dokler zmes ni gladka in ne prepojena.
Razporedite testo:
Testo vlijte v pripravljen pekač in enakomerno razporedite.
Pripravite cimetov vrtinec:
V ločeni skledi zmešajte zmehčano maslo, rjavi sladkor, moko in cimet, dokler se dobro ne premeša.
Pripravite vrtinec:
Žlico cimetove mešanice kanite po testu za torto.
Z nožem jo nežno zavrtite po testu, da ustvarite marmoriran učinek.
Pecite torto:
Pecite 35–40 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga vstavite v sredino, ne pride ven čist.
Pripravite glazuro:
V skledi stepite sladkor v prahu, mleko in vanilijo, dokler zmes ni gladka.
Glazirajte torto:
Pred serviranjem glazuro prelijte po topli torti.
Neobvezni dodatki:
