Avokadov toast s feta sirom, češnjevimi paradižniki, brusnicami in orehi.
Doma imamo vedno feta sir, tistega, namočenega v olivnem olju.
Poskusimo vznemirljivo različico klasičnega avokadovega toasta s kremasto feto, sladkimi brusnicami in hrustljavimi orehi za okusen zajtrk.
Sestavine:
2 zrela avokada – prerezana na pol in brez koščic
2–4 rezine vašega najljubšega kruha s kislim testom – popečene.
1 skodelica češnjevih paradižnikov – prerezana na pol
1/2 skodelice feta sira
1/4 skodelice suhih brusnic – sesekljanih
1/4 skodelice orehov – sesekljanih
Sol in poper – po okusu
1–2 čajni žlički limoninega soka – za dodaten okus
Sveža zelišča (neobvezno) – kot peteršilj ali bazilika, za okras.
Navodila:
Pages: 1 2
