Čebula, ki jo pogosto zreduciramo na njeno kulinarično vlogo, ima kljub temu malo znane zdravstvene koristi. Ta starodavna zelenjava ni le preprosta začimba, temveč vas lahko preseneti s svojimi številnimi koristmi za telo.
Čebula, neopevani prehranski zaklad
Če bi imel svet zelenjave panteon, bi čebula imela častno mesto. Ta nevsiljiva čebula, vsestranska in nepogrešljiva, že tisočletja igra dvojno vlogo: ojačevalec okusa v kuhanju in dragocen zaveznik za zdravje. Za njenimi navideznimi solzami se skrivajo neslutene vrline.
Čebula se še posebej surova ponaša z izjemnim bogastvom žveplovih spojin, flavonoidov in antioksidantov. Ti elementi delujejo sinergistično kot »celična čistilna ekipa, ki diskretno deluje v ozadju «, ščiti in regenerira naša telesa.
Številne zdravstvene koristi čebule
-
Naravni stimulans ščitnice: metoda dr. Knjazkina
